Lo zafferano: un prodotto dalle forti emozioni sensoriali
QUALITÀ
Le percezioni e le sensazioni derivanti dallo Zafferano Mallamaci avvolgono i sensi attraverso la purezza e la concentrazione di:
per questo inoltre, puntiamo ad interventi sempre rispettosi della purezza e della biologicità del prodotto, per migliorare ulteriormente la certificazioni-e-qualita e garantire soddisfazione sensoriale del consumatore, nel piacere di assaporare un prodotto esclusivamente made in Italy.
PUREZZA
Valorizzando esperienze e saperi di una tradizione secolare, con moderni processi che tuttavia ne garantiscano l’eccellenza in termini di certificazioni-e-qualita gastronomica, produciamo un prodotto d’eccellenza, mettendo in risalto tutte le caratteristiche organolettiche e simboliche frutto di:
una attenta e accurata essiccazione, attraverso un’approfondita ricerca sulla relazione tra il tipo di trattamento termico e le caratteristiche organolettiche e sensoriali. Massima qualità e purezza attraverso i principi biologici, otteniamo un elevata qualità e purezza in tutte le fasi.
Studi e analisi certificano che il nostro zafferano purissimo non presenta residui chimici, diserbanti o insetticidi.
STRATEGIA
Abbiamo una strategia focalizzata sulla sola produzione di Zafferano; innovativa e professionale.
Facciamo una costante promozione (attraverso il nostro sito internet, Social Network, Media, manifestazioni ed eventi) sopratutto per diffondere la cultura e la conoscenza dell’utilizzo di questa spezia. Sono nostri i valori simbolici del Made in Italy, della Storia e della Mitologia. Lo zafferano non solo nella dimensione gastronomica ma valorizzato in primo luogo, anche nelle sue proprietà salutari.
Un prodotto di qualità superiore misurabile secondo norme ISO 3632.
Il nostro è certamente un mercato “Target Global Market” nicchia food alto di gamma; puntiamo tutto sulla nostra qualità Made in Italy. Un prodotto dal gusto raffinato e distintivo (valorizzato attraverso una ricerca sensoriale certificazioni-e-qualita), in grado di garantire a tutti i cuochi del mondo (professionali e familiari) la miglior combinazione di sapore, odore, colore a supporto di piatti e ricette sempre di grande gusto e soddisfazione
Gold Standard
Ti garantiamo il gold standard dello zafferano. Mallamaci è il primo zafferano essiccato a temperatura costante inoltre, questo significa maggiore potere colorante, aroma più intensa e sapore inconfondibile. Ogni grammo di Zafferano viene venduto con la garanzia gold standard. Il sapore non ti sorprende? Ti rimborsiamo fino all’ultimo centesimo senza fare domande!
Garanzia di consegna
Rimanere senza prodotto quando i tuoi clienti lo richiedono è un dramma. Con Zafferano Mallamaci non avrai mai questo problema. Tuttavia ti garantiamo una data massima di consegna e se non siamo puntuali ti restituiamo 50 euro per il ritardo. Mai più qualità diverse a seconda della stagione in cui compri e mai più ritardi nelle consegne.
Garanzia di risultato
Se rimanere senza prodotto è un dramma, ancora peggio è fornire un prodotto con una qualità non costante nel tempo. Grazie alla nostra essiccazione non teme i periodi di conservazione in magazzino e il sapore dello Zafferano di Novembre è identico a quello di Giungo.
Partner Aziendale
Il successo della nostra azienda dipende dal successo dei nostri clienti. Quindi proprio per questo vogliamo essere di supporto ai nostri clienti soprattutto dopo la vendita. Con Zafferano Mallamaci hai sempre un alleato in cucina, veniamo personalmente a mostrarti come utilizzare lo zafferano in modo da ottenere il massimo della resa.